農園産の梅ジャムを販売

ENAMIFARM UME JAM

 

今年の梅ジャムは、農園で育てた無農薬の完熟梅をつかいました。完熟梅を香り立つまでさらに追熟させ、甜菜糖だけを加え、シンプルで甘い香りのジャムにしました。トーストはもちろん、サラダ、豆腐、チーズなどにつけてお召し上がり下さい。

 

赤レモンのマーマレード、ダブルゴールド受賞。

3月27日、英国湖水地方で開催された、第17回ダルメインマーマレードアワード・アーチザン部門において、赤レモンのマーマレードが、ダブルゴールドを受賞しました。

 

ENAMIFARM RED LEMON MARMALADE

 

DalemainMarmaladeawards

 

2020年のへだたちばなに続く、2度目のダブルゴールドを獲得しました。ダブルゴールドはゴールドの中で最も優れたマーマレードに与えられる世界最高賞で、アーチザンでの2度の受賞は日本人初の快挙です。

 

この他、大平みかん園で栽培した、パイナップルオレンジ、エネオレンジ、スルガエレガント、ベルガモットを含め、8つの柑橘でゴールドを頂きました。

 

<2022年英国大会成績>

DOUBLE GOLD: 赤レモン

GOLD: パイナップルオレンジ、福原オレンジ、エネオレンジ、スルガエレガント、ベルガモット、柚子、グレープフルーツ

SILVER: ブラッドオレンジ、じゃばら、夏みかん

 

マーマレード3色セットの発売

ENAMIFARM MARMALADE

 

英国受賞のマーマレード3色セットを作りました。美しい赤、緑、黄色マーマレードと柑橘のフレーバーをお楽しみ下さい。次のマーマレードからご自由にお選び下さい。

 

・赤色のマーマレード: ブラッドオレンジ

・緑色のマーマレード: グリーンレモン、ベルガモット(TANAKA)

・黄色のマーマレード: 柚子、じゃばら、平兵衛酢、ハニーライム、グレープフルーツ、ビターオレンジ、レモン、夏みかん、スルガエレガント

 

内容量 各130g

すべて国産の果実を使用、食品添加物無添加

 

静岡第一テレビで放送されました

ENAMIFARM news every

4月28日、静岡第一テレビのニュース番組、every.しずおかで当園が放送されました。アナウンサーの松原大祐さんが、今年ダブルゴールド受賞の赤レモンとへだたちばなの試食をしながら、受賞まで話しをしました。

ドライドミカン5種を販売中

ENAMIFARM DRIED MIKAN COMPLATE

 

えなみ農園のドライドミカン全種の詰め合わせです。それぞれのミカンをパリッとした食感と共に楽しめます。ただいま、ドライドミカンをさらに1袋をプレゼントしています。

 

令和2年度「地域のお店」デザイン表彰 特別賞受賞

 

当園の工房が、静岡県の令和2年度「地域のお店」デザイン表彰にて、特別賞を受賞しました。農家だからわかる柑橘の魅力をこれからも発信したいと思います。

農園のインスタグラムをフォロー下さい

えなみ農園は、農作業やマーマレード製作の様子、イベントの状況などをインスタグラムに投稿しています。
ぜひ当園をフォローして頂き、時にはいいね!やコメントで話しかけて下さい。

 

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