ENAMIFARM CASHRESS

キャッシュレス・消費者還元事業が、11月11日購入分より適用されました。

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川根本町産柚子のマーマレード発売

ENAMIFARM YUZU MARMALADE

 

しずおか食セレクション認定の川根本町産柚子を使ったマーマレードの発売です。今年はさらに柚子のフレーバーを生かし、2020年の英国大会で金賞を狙っています。木頭柚子の香りが詰まった厚めの皮を、手作業で薄くフリルのように切り揃え、柔らかな食感に仕上げました。英国ダルメインマーマレードアワードで3年連続銀賞を受賞した柚子マーマレードをお楽しみ下さい。

 

内容量:130g、糖度:50°

原材料:静岡県川根本町産 木頭ゆず、グラニュー糖

 

早生みかん販売中です

えなみ農園といえば早生みかん、樹齢50年の木になる蜜柑は格別の味わいです。今年は雨が多く、日照不足も懸念されましたが、濃厚で美味しい蜜柑に育っています。どうぞ当園自慢の早生みかんをご賞味下さい。

ENAMIFARM OIDAIRA

 

ギフトセットが新しくなりました。

ENAMIFARM SET 6

 

お客さまより多くご要望をいただいていました、6本入りのギフトセットをご用意しました。
当園、最上級のマーマレードセットです。マーマレードのシーズンを迎え、最高のギフトをご提案します。

 

ENAMIFARM 6-BOX

 

ブラムリーアップルジャムの発売

ENAMIFARM BRAMLEY APPLE JAM

 

英国でクッキングアップルとして人気のブラムリーを使ったりんごジャムです。青りんごらしい、強い酸味とさっぱりした味を生かし、りんごゼリーに大きめの角切りりんごを詰めた美しいプレザーブスタイルのジャムにしました。ベルガモットでアールグレイの香りを軽くつけています。どうぞお楽しみ下さい。

 

 

国産ベルガモットのマーマレード発売

ENAMIFARM BERGAMOT MARMALADE

 

 オーデコロンや紅茶のアールグレイの香り付けとしても有名な、ベルガモットを使ったマーマレードです。
国産の貴重なベルガモットは、緑色の頃が最も香りが良く、上質でおしゃれな香りのマーマレードにでき上ります。 英国ダルメインマーマレードアワード2018・2019で銀賞を受賞しました。次の2020年には金賞を狙う美しさと風味が詰まったマーマレードに作り上げました。

 

農園のインスタグラムをご覧下さい

えなみ農園は、農作業やマーマレード製作の様子、イベントの状況などをインスタグラムに投稿しています。
ぜひ当園をフォローして頂き、時にはいいね!やコメントで話しかけて下さい。

 

下の画像をクリックすると、見ることができます

 

ENAMIFARM INSTAGRAM

英国マーマレードアワード職人部門で、3年連続金賞を受賞!

ENAMIFARM GOLD2019

 

 えなみ農園は、2019年3月16日、英国の湖水地方、ダルメインで開催された、第14回マーマレードアワード世界大会の職人部門で、3つの金賞を受賞しました。応援して下さった皆様、大変ありがとうございました。
 マーマレードアワードには、世界40か国から、約3,000本のマーマレードが寄せられました。えなみ農園は、商品9本をエントリーし、金賞に東伊豆町産のダイダイを使ったマーマレードと農園の夏みかんを使ったマーマレード、和歌山県産のグレープフルーツを使ったマーマレードの3つ。銀賞には、牧之原産のグリーンレモンマーマレード、しずおか食セレクション認定の川根本町産柚子のマーマレード、広島県産ベルガモットのマーマレード、農園産レモンのマーマレードとスルガエレガントのマーマレードが選ばれました。

 

MARMALADE AWARD 2019-3授賞式の様子、金賞受賞者とのスナップ

 

Marmalade award 2018 MARMALADE AWARD 2019-3

授賞式会場のダルメインマンション     (右)金賞受賞のマーマレードをチャリティ販売しました

<英国ダルメインマーマレードアワード>
英国湖水地方、ダルメインで2006年から開催され、現在では約40か国から 3,000個以上のマーマレードが集まる、マーマレード関連では世界最大のイベントです。

 

MARMALADE AWARD 2019-3

 

<2019年結果>


 金賞 ビターオレンジのマーマレード(東伊豆町産だいだい)


    夏みかんのマーマレード(農園産)


    グレープフルーツのマーマレード(和歌山県産)

 

 銀賞 グリーンレモンのマーマレード(牧之原産)


    柚子のマーマレード(東伊豆町産)


    ベルガモットのマーマレード(広島県産)


    レモンのマーマレード(農園産)


    スルガエレガントのマーマレード(農園産)

 

 銅賞 柚子と川根茶のマーマレード(川根本町産)


お客様のスイーツ特集

農園のマーマレードや乾燥みかんを使ったスイーツ、お客様のひと工夫した食べ方を、募集しています。
素敵なあなたの食べ方を、農園に教えて下さいね。

 

ENAMIFARM instagram_nm_k733

 

 

 

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