10月1日、ゆら早生を発売します

ENAMIFARM YURA

 

えなみ農園のみかんを発売します。今年、浜松は41.1℃の日本一暑い日を記録しました。農作業は大変でしたが、美味しいみかんができました。10月の極早生みかんは、秋の訪れを告げるさわやかな味と香りが特徴です。今年は「ゆら」と「日南」の品種をお選びできます。収穫量が少ないのでSMLサイズのミックスで販売します。よろしくお願いします。

 

台湾にマーマレードを輸出します

ENAMIFARM TAIWAN

 

ENAMIFARM TAIWAN

 

2020年9月14日、台湾にて当園のマーマレードを発売しました。台湾での販売元は、益川資訊股?有限公司「鈴木太太」です。台湾のお客様からご注文を頂いてから、当園の工房から空輸しますので、マーマレードを最高の状態でお届け致します。第1期分については既に完売しましたが、引き続き当園のマーマレードを販売致します。
台湾の皆様、日本の柑橘をお楽しみ下さい。

 

[台湾販売元]
益川資訊股?有限公司(益川株式会社)

鈴木太太 LOVEIIZAKKA

https://loveiizakka.com/

グリーンレモンのマーマレード販売中

ENAMIFARM GREEN LEMON MARMALADE

 

 1本のボトルにグリーンレモン約1個とグラニュー糖だけを使用した、シンプルなマーマレードは、エメラルドのように美しく、森のような香りを放つ、世界屈指のマーマレードです。使用するグリーンレモンは静岡県牧之原のグリーンレモン農家がマーマレード用に選んでくれた特別なレモンです。英国ダルメインマーマレードアワード2017・2020で2度の金賞を受賞したマーマレードをご堪能下さい。

 

乾燥みかん7袋の詰め合わせ発売

ENAMIFARM DRIED MIKAN

 

えなみ農園の乾燥みかん、全種7袋の詰め合わせです。みかんの特徴を生かした、砂糖や食品添加物を一切加えないドライフルーツです。さわやかな酸味の早生、オレンジのような石地、濃厚なみかんの青島を、パリッとした食感と共に楽しめます。えなみ農園のみかんを食べ比べてみて下さい。

 

 

アプリコットのジャム発売

ENAMIFARM APRICOT

 

信州産アプリコットのジャムです。完熟アプリコットはレモンと一緒に強火で一気にジャムに、ねっとりとした充実感のある食感に仕立てました。やわらかい橙の色とフレッシュなアプリコットの酸味をお楽しみ下さい。アプリコットはギフトセットでもお選びできます。

 

へだたちばなの自生地に訪れました。

HEDA_TACHIBANA MEMBER 20200408

 

 今年英国の世界大会で、最高賞のダブルゴールドを受賞後、初めてへだたちばなの自生地を訪れました。
コロナ禍で訪問が遅れましたが、皆さま身内のように喜んでくれました。

 

 環境保全をテーマに取り組んだへだたちばなのマーマレードは、自生地を管理している戸田森林組合様、へだたちばなの会、そして柿田川を保全する清水町と取り組んだ商品です。開発のストーリーは、受賞後に英国大会に伝えました。ブラインド審査で世界一を取ったマーマレードのストーリーに、英国も驚かれました。


 今は、橘の価値が世界に証明されて本当に嬉しいです。幾年も前から、橘の商品化に取り組んできたメンバーの表情には、満面の笑みと共に、重ねた苦労が伺えました。コロナ禍が明ければ、へだたちばなのマーマレードを英国ロンドンとダルメインで販売します。

 

世界の人たちが、へだたちばなの香りに癒されてほしいと思います。

英国マーマレードアワード2020 ダブルゴールド受賞!

ENAMIFARM DOUBLE GOLD

 

 2020年3月14日、英国の湖水地方、ダルメインで発表された、第15回マーマレードアワード世界大会のARTISAN(職人)部門において、へだたちばな(橘)のマーマレードが、日本人2人目のダブルゴールドを受賞しました。ダブルゴールドは金賞の中で、最も優れたマーマレードに授与される最高賞です。皆様ありがとうございました。

 

 ダブルゴールドを受賞した、たちばなのマーマレードは、静岡県沼津市戸田に自生する、へだたちばな(橘)と清流柿田川の源流水を使ったマーマレードです。
 金賞には、牧之原産のグリーンレモン、川根本町産の木頭柚子、和歌山産のじゃばらが、全て20点の最高スコアで受賞しました。

 

 英国のブラインド審査で4年連続金賞受賞し、さらにダブルゴールドという最高の形で、準絶滅危惧種のたちばなと、清流柿田川を世界にアピールできたことを光栄に思います。

 

ENAMIFARM HEDA TACHIBANA

 

ENAMIFARM HEDA TACHIBANA

 

<英国ダルメインマーマレードアワード>
英国湖水地方、ダルメインで2006年から開催され、現在では約40か国から 3,000個以上のマーマレードが集まる、マーマレード関連では世界最大のイベントです。

 

ENAMIFARM MARMALADE

 

MARMALADE AWARD 2019-3

 

<2020年審査結果>


・DOUBLE GOLD へだたちばな(沼津市戸田産)

 

・GOLD グリーンレモン(牧之原産)


    木頭柚子(川根本町産)


    じゃばら(和歌山県産)

 

・SILVER ベルガモット(広島県産)


    グレープフルーツ(和歌山県産)

 

・BRONZE ブラッドオレンジ(広島県産)


今シーズンのブルーベリージャム発売

ENAMIFARM BLUE BERRY

 

ブルーベリー専門農家が作る、ユーリカというサザンハイブッシュ系の大玉ブルーベリーが届きました。当園のブルーベリーが採れる前の販売です。生で食べてもとっても美味しい果実をたっぷり使い、グラニュー糖を控えめにして、ジャムを作りました。高級感のある香りと上品な甘さのジャムをお楽しみ下さい。

 

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えなみ農園は、農作業やマーマレード製作の様子、イベントの状況などをインスタグラムに投稿しています。
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