みかんのシーズン到来

ただいま極早生みかんを販売しています。この時期、極早生みかんを食べると、さわやかな酸味に秋を感じます。これから11月にかけて極早生みかんが食べごろです。
残暑の候、どうぞ美味しい静岡みかんを味わって下さい。

 

ENAMIFARM GOKUWASEMIKAN

 

国産ベルガモットのマーマレード発売

ENAMIFARM BELGAMOT

 

 オーデコロンや紅茶のアールグレイの香り付けとしても有名な、ベルガモットを使ったマーマレードです。
国産の貴重なベルガモットは、緑色の頃が最も香りが良く、上質でおしゃれな香りのマーマレードにでき上ります。 英国ダルメインマーマレードアワード2018・2019で銀賞を受賞しました。次の2020年には金賞を狙う美しさと風味が詰まったマーマレードに作り上げました。

 

紫芋とレモンのジャム発売

ENAMIFARM PURPLESWEET&LEMON

 

今年もお待ちかねの紫芋の時期がやってきました。
農園産の紫芋にグリーンレモンを加え、低糖40°のスイーツに仕上げました。
ビビッドな色に似合わない、やさしいおさつの味。グリーンレモンの香りが秋風のように通り過ぎてゆきますね。

 

イベントのお知らせ

11月3日(日)長野県飯田市のリンゴ並木で行われる三遠南信グルメサミットに出展します。三遠南信グルメサミットは三河、遠州、南信の3つの地域が集結したグルメ物産のお祭りです。当園は英国金賞のマーマレードの他に、季節のジャムや、ドライフルーツ、みかんを販売します。さらに、この日のために作った長野県産のプラムリーアップルのジャムが試食できますので、皆さまリンゴ並木でプラムリーアップルジャムとえなみ農園をお楽しみ下さい。

 

・出展日時 令和1年11月3日(日) 11時〜16時

・出展内容 三遠南信の事業者による物産品・特産品等

・出展場所 飯田市 りんご並木通り 屋外会場

 

三遠南信グルメサミット

グリーンレモンマーマレードの発売

静岡県産のグリーンレモンの香りがいっぱい詰まったマーマレードを発売しました。今年は上品なテイストながら、さらにグリーンのフレバーを強くしております。英国ダルメインマーマレードアワード金賞受賞のマーマレードをご堪能下さい。

 

ENAMIFARM GREEN LEMON MARMARADE

 

ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会 金賞受賞

えなみ農園は、2019 年5 月19 日、愛媛県八幡浜市で開催された、第1 回ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会で、集まった約1,600 本のマーマレードから金賞を受賞しました。

 

ENAMIFARM yawatahama

英国ダルメインのオーナー Jane Hasell McCosh氏と撮影

 

えなみ農園が金賞を受賞したマーマレードは、花粉症に効くと話題の幻の果実「じゃばら」を使ったマーマレード。ナリルチンを豊富に含む外皮のピールを独自の製法で、雑味を取りながら強いフレバーを抽出しました。当園は、2017 年の初出品からマーマレードアワード4大会連続で金賞を受賞しました。

 

英国金賞受賞者で開催した、マーマレードの試食販売会では、全国からマーマレードの愛好家が集まり、行列ができるほどの大好評でした。販売会とトークショーでは、当園のお客様とSNSで繋がったフォロワーの方々とも楽しく過ごすことができました。最後に売り上げの一部は募金させていただきました。

英国マーマレードアワード職人部門で、3年連続金賞を受賞!

ENAMIFARM GOLD2019

 

 えなみ農園は、2019年3月16日、英国の湖水地方、ダルメインで開催された、第14回マーマレードアワード世界大会の職人部門で、3つの金賞を受賞しました。応援して下さった皆様、大変ありがとうございました。
 マーマレードアワードには、世界40か国から、約3,000本のマーマレードが寄せられました。えなみ農園は、商品9本をエントリーし、金賞に東伊豆町産のダイダイを使ったマーマレードと農園の夏みかんを使ったマーマレード、和歌山県産のグレープフルーツを使ったマーマレードの3つ。銀賞には、牧之原産のグリーンレモンマーマレード、しずおか食セレクション認定の川根本町産柚子のマーマレード、広島県産ベルガモットのマーマレード、農園産レモンのマーマレードとスルガエレガントのマーマレードが選ばれました。

 

MARMALADE AWARD 2019-3授賞式の様子、金賞受賞者とのスナップ

 

Marmalade award 2018 MARMALADE AWARD 2019-3

授賞式会場のダルメインマンション     (右)金賞受賞のマーマレードをチャリティ販売しました

<英国ダルメインマーマレードアワード>
英国湖水地方、ダルメインで2006年から開催され、現在では約40か国から 3,000個以上のマーマレードが集まる、マーマレード関連では世界最大のイベントです。

 

MARMALADE AWARD 2019-3

 

<2019年結果>


 金賞 ビターオレンジのマーマレード(東伊豆町産だいだい)


    夏みかんのマーマレード(農園産)


    グレープフルーツのマーマレード(和歌山県産)

 

 銀賞 グリーンレモンのマーマレード(牧之原産)


    柚子のマーマレード(東伊豆町産)


    ベルガモットのマーマレード(広島県産)


    レモンのマーマレード(農園産)


    スルガエレガントのマーマレード(農園産)

 

 銅賞 柚子と川根茶のマーマレード(川根本町産)


お客様のスイーツ特集

農園のマーマレードや乾燥みかんを使ったスイーツ、お客様のひと工夫した食べ方を、募集しています。
素敵なあなたの食べ方を、農園に教えて下さいね。

 

ENAMIFARM instagram_nm_k733

 

ふじのくに新商品セレクション2018 金賞受賞

ENAMIFARM GREEN LEMON MARMARADE

 

英国ダルメインマーマレードアワード2017 金賞

ふじのくに新商品セレクション2018 金賞

 

「ふじのくに新商品セレクション」は、静岡県産の農林水産物を使用し、商品化2年以内の加工品を対象にしたコンクールです。 金賞を受賞したマーマレードは、静岡県牧之原市のグリーンレモン農家(大関農園)の栽培する高品質ハウスレモンを使い、グリーンレモンの風味と宝石のような美しさを追及したマーマレードです。英国マーマレードアワード金賞と合わせて、この度、静岡県より金賞をいただきました。

 

 1本のボトルにグリーンレモン約1個とグラニュー糖だけを使用した、シンプルなマーマレードは、香りは清々しく、エメラルド調の優しい味の作品です。英国ダルメインマーマレードアワード金賞受賞のマーマレードをご堪能下さい。

 

 

 

 

トップへ戻る