静岡みかん、無添加ジャムとマーマレード専門店

えなみ農園は、2019 年5 月19 日、愛媛県八幡浜市で開催された、第1 回ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会で、集まった約1,600 本のマーマレードから金賞を受賞しました。

 

（上）授賞式 受賞者と審査員 えなみ農園（左から３番目）

 

えなみ農園が金賞を受賞したマーマレードは、花粉症に効くと話題の幻の果実「じゃばら」を使ったマーマレード。ナリルチンを豊富に含む外皮のピールを独自の製法で、雑味を取りながら強いフレバーを抽出しました。当園は、2017 年の初出品からマーマレードアワード４大会連続で金賞を受賞しました。

 

じゃばらのマーマレードは売り切れました。

 

4月16日（火）SBSテレビ イブアイしずおかの番組で、えなみ農園が紹介されました。
番組では大平みかん園で夏みかんを手に取って、その魅力を力説している光景や、工房でマーマレードを作っている様子が放送されました。英国マーマレードアワード金賞を３年連続獲得した秘訣や、マーマレードに適した柑橘の選び方、独自の製法など、ちょっとお伝えできました。　番組最後の内山絵里加さんと小嶋 健太さんの試食コメントも大変良かったです。今後もSBSテレビをご覧下さい。

 

　えなみ農園は、2019年3月16日、英国の湖水地方、ダルメインで開催された、第14回マーマレードアワード世界大会の職人部門で、３つの金賞を受賞しました。応援して下さった皆様、大変ありがとうございました。
　マーマレードアワードには、世界４０か国から、約3,000本のマーマレードが寄せられました。えなみ農園は、商品9本をエントリーし、金賞に東伊豆町産のダイダイを使ったマーマレードと農園の夏みかんを使ったマーマレード、和歌山県産のグレープフルーツを使ったマーマレードの３つ。銀賞には、牧之原産のグリーンレモンマーマレード、しずおか食セレクション認定の川根本町産柚子のマーマレード、広島県産ベルガモットのマーマレード、農園産レモンのマーマレードとスルガエレガントのマーマレードが選ばれました。

 

授賞式の様子、金賞受賞者とのスナップ

 

　

授賞式会場のダルメインマンション　　　　　（右）金賞受賞のマーマレードをチャリティ販売しました

＜英国ダルメインマーマレードアワード＞
英国湖水地方、ダルメインで2006年から開催され、現在では約40か国から 3,000個以上のマーマレードが集まる、マーマレード関連では世界最大のイベントです。

 

 

＜2019年結果＞

　金賞　ビターオレンジのマーマレード（東伊豆町産だいだい）

　　　　夏みかんのマーマレード（農園産）

　　　　グレープフルーツのマーマレード（和歌山県産）

 

　銀賞　グリーンレモンのマーマレード（牧之原産）

　　　　柚子のマーマレード（東伊豆町産）

　　　　ベルガモットのマーマレード（広島県産）

　　　　レモンのマーマレード（農園産）

　　　　スルガエレガントのマーマレード（農園産）

 

　銅賞　柚子と川根茶のマーマレード（川根本町産）

 

マーマレードアワードセットは、受賞作品３本の、おすすめ３つのセットと自由に選択できる２つのセットをご用意致しました。

 

 

英国ダルメインマーマレードアワード2019 銅賞

 

マーマレードアワードに初挑戦した柚子と緑茶のマーマレードは銅賞を頂きました。使用する柚子は、しずおか食セレクション認定の川根本町産柚子、緑茶は川根茶です。お茶のフレバーが加わったことで、ゆずマーマレードに新たな魅力が加わりました。

 

農園のマーマレードや乾燥みかんを使ったスイーツ、お客様のひと工夫した食べ方を、募集しています。
素敵なあなたの食べ方を、農園に教えて下さいね。

 

 

 

英国ダルメインマーマレードアワード2017 金賞

ふじのくに新商品セレクション2018 金賞

 

「ふじのくに新商品セレクション」は、静岡県産の農林水産物を使用し、商品化2年以内の加工品を対象にしたコンクールです。 金賞を受賞したマーマレードは、静岡県牧之原市のグリーンレモン農家（大関農園）の栽培する高品質ハウスレモンを使い、グリーンレモンの風味と宝石のような美しさを追及したマーマレードです。英国マーマレードアワード金賞と合わせて、この度、静岡県より金賞をいただきました。

 

　１本のボトルにグリーンレモン約1個とグラニュー糖だけを使用した、シンプルなマーマレードは、香りは清々しく、エメラルド調の優しい味の作品です。英国ダルメインマーマレードアワード金賞受賞のマーマレードをご堪能下さい。