静岡みかん、無添加ジャムとマーマレード専門店

ジャム

えなみ農園のジャム

 ジャムの魅力は、果実の魅力、だから果物は1種類、レモン果汁もできる限り使いません。強火で一気に煮詰めるジャムは、冴えた色と果実味を放ち、魅力にあふれます。

 

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いちごジャム

ENAMIFARM STRAWBERRY JAM

 

静岡県産紅ほっぺを使った、低糖で甘酸っぱい、いちごジャム。実はえなみ農園で一番人気のジャムです。できたて苺ジャムのあざやさな色合いは子供心をくすぐりますね。ただいま生いちごを使っています。

 

内容量:130g、糖度:50°

原材料:静岡県産いちご・紅ほっぺ、グラニュー糖、静岡県産レモン

青島みかんジャム(復刻版)

ENAMIFARM MIKAN JAM OLD STYLE

 

今春発売のみかんジャムは、青島みかんジャムです。ミキサーは使わず、独自の製法によって、雑味をなくし、つぶつぶでリアルなみかんになりました。レモンを加えた心地よい酸味のジャムです。創業当時と同じ丸い瓶でお届けします。

 

内容量:120g、糖度:62°

原材料:静岡県産 青島みかん、グラニュー糖、静岡県産レモン

創業価格

 

青島みかんジャム

ENAMIFARM AOSHIMA MIKAN JAM

 

今春発売のみかんジャムは、青島みかんジャムです。ミキサーは使わず、独自の製法によって、雑味をなくし、つぶつぶで濃いみかんにしました。レモンを加えたほど良い酸味のおいしいジャムです。

 

内容量:130g、糖度:62°

原材料:静岡県産 青島みかん、グラニュー糖、静岡県産レモン

 

完売しました

ラズベリー・ブラックベリージャム

ENAMIFARM RASPBERRY BLACKBERRY

 

農園のラズベリーとブラックベリーの新作ミックスジャムです。ベストミックスのベリージャムは、強いベリーの風味と摘みたてのような瑞々しい味。気になる小さな種は全て取り除き、滑らかなルビーのペーストにしました。チーズケーキなどのトッピングに個性が光りますね。

 

内容量:130g、糖度:50°

原材料:静岡県産ラズベリー・ブラックベリー、グラニュー糖

 

完売しました

カリンジャム・クラッシック

ENAMIFARM KARIN JAM

 

カリンジャム・クラッシックは信州産のカリンを砂糖に付けて熟成させて作ったジャムです。通常のジャムに比べて苦味が少なくまろやかな味が特徴です。甘いカリンの香りと、フルーティなリンゴ酢の香りが、のどを優しく潤してくれます。使いやすく、少し柔らかく仕上げました。

 

内容量:130g、糖度:65°

原材料:信州産カリン、グラニュー糖、純リンゴ酢

 

完売しました

紫いもとレモンのジャム

ENAMIFARM PARPLE SWEET

 

農園産の紫芋にグリーンレモンを加え、低糖40°のスイーツに仕上げました。
ビビッドな色に似合わない、やさしいおさつの味。グリーンレモンの香りが秋風のように通り過ぎてゆきます
ジャムに含まれる白い粒は、豊富に含まれる食物繊維です

 

内容量:130g、糖度:40°

原材料:静岡県産紫芋、グラニュー糖、静岡県産グリーンレモン

 

完売しました

ブルーベリージャム

ENAMIFARM BLUEBERRY JAM

 

農園の丘で育てたジャム用のブルーベリーを贅沢に使い、さらビルベリーが約5%加わった特製のジャムです。目に良いといわれているアントシアニン多く含むビルベリーと、種が少なく大粒のサザンハイブッシュ種ブルーベリー、そして酸味とコクが特長のラビットアイ種ブルーベリーをブレンドしたジャムは、まさに感動です。

 

内容量:130g、糖度:50°

原材料:静岡県産ブルーベリー、静岡県産ビルベリー、グラニュー糖

 

完売しました

 

 

 

 

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