静岡みかん、無添加ジャムとマーマレード専門店

ジャム

えなみ農園のジャム

 ジャムの魅力は、果実の魅力、だから果物は1種類、レモン果汁もできる限り使いません。強火で一気に煮詰めるジャムは、冴えた色と果実味を放ち、魅力にあふれます。

 

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1/13よりシステム変更により、お届け箱は不要となりました

 

いちごジャム

ENAMIFARM STRAWBERRY JAM

 

静岡県産紅ほっぺを使った、低糖で甘酸っぱい、いちごジャム。実はえなみ農園で一番の人気ジャムです。できたて苺ジャムのあざやさな色合いは子供心をくすぐりますね。

 

内容量:130g、糖度:50°

原材料:静岡県産いちご・紅ほっぺ、グラニュー糖、静岡県産レモン

 

カリンジャム・クラッシック

ENAMIFARM KARIN JAM

 

カリンジャム・クラッシックは信州産のカリンを砂糖に付けて熟成させて作ったジャムです。通常のジャムに比べて苦味が少なくまろやかな味が特徴です。甘いカリンの香りと、フルーティなリンゴ酢の香りが、のどを優しく潤してくれます。使いやすく、少し柔らかく仕上げました。

 

内容量:130g、糖度:65°

原材料:信州産カリン、グラニュー糖、純リンゴ酢

 

紫いもとレモンのジャム

ENAMIFARM PARPLE SWEET

 

農園産の紫芋にグリーンレモンを加え、低糖40°のスイーツに仕上げました。
ビビッドな色に似合わない、やさしいおさつの味。グリーンレモンの香りが秋風のように通り過ぎてゆきます
ジャムに含まれる白い粒は、豊富に含まれる食物繊維です

 

内容量:130g、糖度:40°

原材料:静岡県産紫芋、グラニュー糖、静岡県産グリーンレモン

 

アプリコットジャム

ENAMIFARM APRICOT JAM

 

冬のアプリコットジャムは、冷凍保存の信州産完熟杏(信州大実)をたっぷり使い、夏のジャムより濃いめに煮詰めて、風味豊かな甘酸っぱいジャムに仕上げました。本格的なジャムをお求めの方にお勧めの魅力的なジャムです。

 

内容量:130g、糖度:63°

原材料:長野県産アプリコット、グラニュー糖、静岡県産レモン

 

ブルーベリージャム

ENAMIFARM BLUEBERRY JAM

 

農園の丘で育てたジャム用のブルーベリーを贅沢に使い、さらビルベリーが約5%加わった特製のジャムです。目に良いといわれているアントシアニン多く含むビルベリーと、種が少なく大粒のサザンハイブッシュ種ブルーベリー、そして酸味とコクが特長のラビットアイ種ブルーベリーをブレンドしたジャムは、まさに感動です。

 

内容量:130g、糖度:50°

原材料:静岡県産ブルーベリー、静岡県産ビルベリー、グラニュー糖

 

みかんジャム(復刻版)

ENAMIFARM MIKAN JAM OLD STYLE

 

はちみつ風味のシズル感たっぷりのみかん100%ジャムです。ミキサーは使わず、独自の製法によって、雑味をなくし、透明なつぶつぶでリアルなみかんになりました。ヨーグルトのトッピングだけでなく、お味噌に合わせるなどお砂糖代わりにどうぞ。ただいま復刻版を創業価格で販売しています

 

内容量:120g、糖度:64°

原材料:静岡県産みかん、グラニュー糖

 

創業価格です

 

梅ジャム

JAMYA ume jam

 

完熟梅の香りは、初夏の香り。和歌山の梅農家が、30年以上除草剤を使わず、農薬と化学肥料も使わずに育てたこだわりの完熟南高梅を、グラニュー等だけで、シンプルに仕上げました。熟成されたまろやかな酸味と甘い香りは、サラダや豆腐、チーズなど、いろんな料理の良きパートナーです。
※ 新ラベルでお届けします

 

内容量:130g、糖度:60°

原材料:和歌山県産梅・南高梅、グラニュー糖

 

ルバーブのジャム(完売しました)

JAMYA RHUBARB JAM

 

福島の農家から無農薬で栽培された真っ赤なルバーブが届きました。いちごのようなセロリのような不思議な野菜は、衝撃的な味わい。ルビーのように美しい、ルバーブのジャムは、ベリー系を感じさせる爽やかな酸味と、特有の風味を持った、極上のジャムです。ルバーブを楽しめるよう、レモンは加えず、低糖に仕上げました。
パン、ヨーグルト、サラダなど、いろんなものと合わせてみて下さい。限定50本の販売です
※ 新ラベルでお届けします

 

内容量:130g、糖度:40°

原材料:福島県産ルバーブ、グラニュー糖

プラム・ソルダム(完売しました)

JAMYA PLUM JAM

 

ソルダムという品種から作られたプラム(すもも)ジャムは、アントシアニンを豊富に含んだ美しい深紅の色をしています。リンゴ酸と食物繊維も豊富に含む、甘酸っぱいヘルシーなジャムです。

 

内容量:130g、糖度:60°

原材料:国産プラム、グラニュー糖

 

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