えなみ農園のマーマレードは、英国湖水地域、ダルメインで年に一度開催されるマーマレード世界大会で、7年連続金賞を受賞。そして日本人初となる、最高賞のダブルゴールドを2度受賞しました。
直営農園で自ら育てた果実を主に使い、独自の技術で作っています。当園のマーマレードは、宝石のような豊かな色彩と透明感、そして個性的なフレーバーが特長です。

 

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へだたちばなのマーマレード

英国マーマレードアワード2020にて、世界最高賞のダブルゴールドを受賞しました。たちばなは、日本古来の柑橘で親しまれていますが、実は準絶滅危惧種です。たちばなのマーマレードは、静岡県沼津市の戸田(へだ)に自生する「へだたちばな」を保全している戸田森林組合から頂き、清流柿田川の源流水を汲んで作ります。親指ほどの小さな実ですが、時間をかけて雑味を取り除くことにより、原種らしい素晴らしい香りと微かな辛味をもったマーマレードになります。どうぞ世界一のマーマレードをご賞味下さい。

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：へだたちばな、北海道産てんさい糖、静岡県産レモン

赤レモンのマーマレード

 

英国マーマレードアワード2022にて、世界最高賞のダブルゴールドを再び頂きました。赤レモンは一見するとミカンですが、お尻の尖りはレモンの証です。とっても酸っぱくて山椒のようなエスニックな香りがします。グリーンでもイエローレモンでもない、ピリッとした酸味と山椒のようなフレーバーが魅力の赤レモンマーマレードをお楽しみ下さい。　

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：赤レモン(静岡県産、愛媛県産）、北海道産てんさい糖

ブラッドオレンジのマーマレード

 

広島県産のブラットオレンジを使った、惹きつけられる赤い色と、みずみずしいオレンジが魅力のマーマレードです。英国マーマレードアワード2023で金賞を受賞しました、濃厚なオレンジをお楽しみ下さい。

 

内容量：130g、糖度：56°
原材料：広島県産ブラッドオレンジ、北海道産てんさい糖、国産レモン

 

完売しました

次の販売は2024年2月です

 

レモンのマーマレード

 

当園栽培のレモンを使った定番のマーマレードです。採れたてレモンは、苦味を丁寧に除くことで、フレッシュな香りと、レモンらしい酸味を引き立てています。英国ダルメインマーマレードアワード2018、2021で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：静岡県産レモン、北海道産てんさい糖

 

夏みかんマーマレード

 

農園の夏みかんは香りがよいので、ピールは厚めにカットして、香り高く、ふんわりとした食感に炊き上げました。ピールの程よい苦味と深い味わいは、適度な甘さと相まって、作り手の愛情を感じさせます。懐かしくてオーソドックスなマーマレードをお召し上がり下さい。英国ダルメインマーマレードアワード2019 で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：56°
原材料：静岡県産夏みかん、北海道産てんさい糖、静岡県産レモン

福原オレンジのマーマレード

 

　明治期に千葉県で発見された福原オレンジ。　外皮が厚く、オレンジの香りが強い品種です。マーマレードは採れたてのオレンジのフレッシュな香りと搾りたての味をお楽しみください。英国ダルメインマーマレードアワード2022で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：56°
原材料：香川県産福原オレンジ、北海道産てんさい糖、国産レモン

 

 

パイナップルオレンジのマーマレード

 

農園で栽培した、パイナップルオレンジのマーマレードです。日本で珍しいパイナップルオレンジは、果皮からパイナップルの香りがほんのりとします。マーマレードは完熟のパイナップルっぽく仕上げました。　英国ダルメインマーマレードアワード2022で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：56°
原材料：静岡県産パイナップルオレンジ、北海道産てんさい糖、国産レモン

 

完売しました

次の販売は2024年2月です

 

ネーブルオレンジのマーマレード

　ネーブルオレンジは、静岡県三ヶ日町で、ワシントンネーブルに、大玉ができる枝変わりを発見したのがルーツです。オレンジ系のマーマレードの中では、バランスが取れた優しいテイストのマーマレードです。

 

内容量：130g、糖度：56°
原材料：静岡県産ネーブルオレンジ、北海道産てんさい糖、国産レモン

柚子のマーマレード

 

しずおか食セレクション認定の川根本町産柚子を使ったマーマレードです。木頭柚子の香りが詰まった厚めの皮を、手作業で少し厚めに切り揃え、柔らかな食感に仕上げました。英国ダルメインマーマレードアワード2020、2022　で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：静岡県川根本町産 木頭ゆず、北海道産てんさい糖

 

 

ハニーライムのマーマレード

 

伊豆で数件の農家さんが育てるハニーライムは、オーストラリアやニュージーランドから来た苗木が、静岡のみかんと交配した柑橘です。ラブリーで、はちみつのような甘いフレーバーと、瑞々しいライムを感じる、癒し系のマーマレードです。英国ダルメインマーマレードアワード2021では銀賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：静岡県産 ハニーライム、北海道産てんさい糖、国産レモン

オーデコロンや紅茶のアールグレイの香り付けとして有名な、ベルガモットを使ったマーマレードです。個性的な農園産のベルガモット２品種をお楽しみください。

 

BALOTIN

バロチンは、イタリア南部で主に栽培される品種です。マーマレードは、苦み控えめで、レモンに近いさっぱりとしたテイストをベースに、辛味をもつ野性的な香りと力強さが特長です。英国ダルメインマーマレードアワード2022では金賞を受賞しました。

 

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：静岡県産ベルガモット・BALOTIN、北海道産てんさい糖、静岡県産レモン

 

FANTASTICO

ファンタスティコという、最近発見された日本ではあまり出回っていない品種のマーマレードです。ファンタスティコは素晴らしいという意味。バロチンとは対照的に、マーマレードらしい苦みに、ふくよかなアールグレイの香り、黄色い果実のような味わいが楽しめます。

 

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：ベルガモット・FANTASTICO（静岡県産）、北海道産てんさい糖、静岡県産レモン

 

　１本のボトルにグリーンレモン約1個とグラニュー糖だけを使用した、シンプルなマーマレードは、エメラルドのように美しく、森のような香りのマーマレードです。使用するグリーンレモンは静岡県牧之原のグリーンレモン農家がマーマレード用に選んでくれたレモンです。英国ダルメインマーマレードアワード2017・2020で２度の金賞を受賞したマーマレードをご堪能下さい。

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：静岡県産グリーンレモン、北海道産てんさい糖

 

平兵衛酢のマーマレード

 

平兵衛酢は、宮崎県生まれの長曽我部塀平兵衛さんが発見した香酸柑橘です。樹上で完熟させた平兵衛酢は、英国仕立てのマーマレードに。シャープで爽快な香りと、琥珀のように美しいマーマレードになりました。英国ダルメインマーマレードアワード2021で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：56°
原材料：宮崎県産 平兵衛酢、北海道産てんさい糖

 

ビターオレンジマーマレード

 

　静岡県東伊豆町産のだいだいを使った、マーマレードです。だいだいは正月の飾りに使われる縁起の良い柑橘で、酸味と苦みが大変強いのですが、マーマレードにすると、驚くほど清涼感のあるオレンジの香りを放ちます。イギリスのマーマレードで最も有名な、スペイン産セビルオレンジと近縁です。　英国ダルメインマーマレードアワード2019、2021で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：56°
原材料：静岡県産だいだい、北海道産てんさい糖

 

花粉症に効く幻の果実、北山村の「じゃばら」のマーマレードです。酸味と苦味が強いじゃばらは、正にマーマレードに打って付け、酸っぱさの後に残るほんのりの苦味が独特で、まろやかな味に隠されたこの味こそが、マーマレードの魅力です。英国ダルメインマーマレードアワード2020、2021 で金賞を受賞しました。
2022年度産は2023年1月に発売します

 

内容量：130g、糖度：50°
原材料：北山村産じゃばら、北海道産てんさい糖、静岡県産レモン

 

英国で感じた、本場のマーマレードを、スルガエレガントで再現しました。ほどよいた苦味とコクのあるクラシカルなマーマレードです。　英国ダルメインマーマレードアワード2022で金賞を受賞しました。

 

内容量：130g、糖度：56°

原材料：静岡県産スルガエレガント、北海道産てんさい糖、静岡県産レモン

マーマレードとジャムを単品で購入し、ギフト箱に詰める場合にご利用下さい。
当園にて商品を詰め合わせ致します。またギフト箱用の手提げ袋の有無をご指定下さい。